Con l’aumento della popolazione mondiale, un’offerta completa di alimenti biologici freschi di alta qualità dipende sempre più da nuovi metodi di coltivazione efficienti.
Sarà fondamentale coltivare con metodi ad alta densità ed ecologicamente vantaggiosi e vicino al consumatore.
Per questo, la nostra Serra Didattica è composta da due navate, una attrezzata con i tradizionali bancali di coltivazione e l’altra con un sistema idroponico a colonne, un sistema che offre spazi di coltivazione per verdure, erbe e fiori in modo molto intenso utilizzando un sistema di circolazione continua di acqua e fertilizzante.
Inoltre, un’aula didattica, in collegamento con le navate, consente ai docenti di correlare direttamente teoria e pratica.
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