Con el aumento de la población mundial, el abastecimiento de alimentos orgánicos frescos de alta calidad depende cada vez más de nuevos métodos de cultivo eficientes.
Será de vital importancia cultivar en una alta densidad, de manera ecológicamente benéfica y cercana al consumidor.
Esta es la razón por la que nuestro invernadero didáctico cuenta con dos naves, una equipada con mesas de cultivo tradicionales y la otra con un sistema hidropónico de columnas, un sistema que proporciona espacios de cultivo para verduras, hierbas y flores de una manera muy densa utilizando un sistema de circulación continua de agua y fertilizante.
Además, hay una sala de conferencias que, en conexión con las naves, permite a los profesores vincular directamente la teoría con la práctica.
