Les objectifs de ces expériences sont l’étude de l’effet Venturi, de la conception du théorème de Venturi, à l’observation et aux utilisations pratiques.
Les applications se font dans l’industrie, l’agriculture, les loisirs, etc.
Un autre objectif à étudier est le phénomène de cavitation, il est également possible de modifier les conditions de pression dans le réservoir d’entrée et, par conséquent, il est possible d’étudier différents débits et pressions.
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