La mécanique des fluides étudie les lois du mouvement des fluides et leurs processus d’interaction avec les corps solides. La mécanique des fluides est un mélange de théorie et d’expérimentation issu de la recherche d’ingénieurs hydrauliques, mais aussi de la réflexion de mathématiciens et de physiciens, qui abordent les problèmes à partir d’une approche analytique.
La caractéristique fondamentale des fluides est la soi-disant fluidité. Un fluide change de forme en continu lorsqu’il est soumis à une contrainte, c’est-à-dire qu’un fluide n’est pas capable de résister à une contrainte de cisaillement sans se déplacer pendant un intervalle de temps quelconque. Certains liquides se déplaceront plus lentement que d’autres, mais sous une contrainte de cisaillement, ils se déplaceront toujours.
La mécanique des fluides est fondamentale dans des domaines aussi divers que l’aéronautique, la chimie, le génie civil et industriel, la météorologie, la construction navale et l’océanographie.
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