Refrigeración

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Banco didactico de refrigeración - entrenador de refrigeracion. El proceso de refrigeración o enfriamiento es la eliminación de calor no deseado de un objeto, sustancia o espacio dado y su transferencia hacia otro objeto, sustancia o espacio. La eliminación del calor baja la temperatura y se puede lograr mediante el uso de hielo, nieve, agua helada o refrigeración mecánica que utiliza componentes mecánicos colocados en un “sistema de refrigeración” para transferir el calor.
La refrigeración y el aire acondicionado se basan en el mismo mecanismo: un fluido, generalmente agua o aire, que se enfría mediante la evaporación de otro fluido llamado refrigerante.
El circuito refrigerante, que incluye el compresor, el evaporador, el condensador y el dispositivo de expansión, es una parte integral de ambos sistemas.
No obstante, existen diferencias sustanciales entre los sistemas de refrigeración y de aire acondicionado, por ejemplo, en sus componentes, métodos de diseño, estructuras comerciales e industriales, lugares de instalación y en su funcionamiento, de manera tal que justifica la existencia de dos sectores de mercado distintos.
La refrigeración es una de las aplicaciones más importantes en la industria alimentaria, ya que ralentiza el crecimiento de bacterias en la comida, conserva las propiedades organolépticas y prolonga su vida útil.
El sistema de refrigeración mecánica es esencialmente el mismo, ya sea que se trate de un refrigerador doméstico, un congelador de baja temperatura, un sistema de aire acondicionado, un enfriador industrial o un equipo de enfriamiento comercial.
Los refrigerantes serán diferentes y el tamaño del equipo variará ampliamente pero el principio de funcionamiento y el ciclo de refrigeración siguen siendo los mismos.
Para este campo, De Lorenzo ha diseñado simuladores y demostradores. Los simuladores con la ayuda de un software CAI, sirven para simular los ciclos de refrigeración y el comportamiento del sistema de refrigeración en varios entornos diferentes, como ciclos de refrigeración con evaporación/compresión y absorción/difusión de gas licuado, sistema de refrigeración doméstica con una o dos temperaturas y congelador doméstico, unidad de refrigeración para la distribución de comida (circulación natural o forzada, isla para alimentos congelados y gabinete de frío mixto) y almacenaje industrial con almacenamiento de temperatura positiva para la refrigeración y la conservación de alimentos y almacenaje de temperatura fría para la conservación de alimentos congelados.
Dos de estos últimos cuatro simuladores también están disponibles en un simulador todo en uno de dos caras.
Todos ellos cuentan con un simulador de fallas para la resolución de problemas. También hay otros entrenadores disponibles con componentes reales como unidad de refrigeración con panel de control y detector de presiones, un banco con cámara de refrigeración con un evaporador de flujo forzado alimentado por una válvula de expansión termostática y una unidad de condensación de 250 W con panel de acceso calentado transparente.

Refrigeración

CICLOS DE REFRIGERACIÓN

El simulador permite el estudio, la experimentación y la búsqueda de averías, correspondientes a las siguientes instalaciones:
- Ciclo de refrigeración de evaporación/compresión de un gas licuable
- Ciclo de refrigeración de absorción/difusión.
Estas instalaciones están reproducidas sobre el panel, a través de sinópticos de colores que permiten un análisis completo del circuito hidráulico, de sus componentes y del circuito eléctrico / electrónico de control y regularización.

DL TM01

SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA

El simulador permite el estudio, la experimentación y la búsqueda de averías correspondientes a las siguientes instalaciones:
- Frigorífico doméstico de una temperatura
- Frigorífico doméstico de dos temperaturas
- Congelador doméstico. Estas instalaciones están reproducidas sobre el panel, a través de sinópticos de colores que permiten un análisis completo del circuito hidráulico, de sus componentes y del circuito eléctrico / electrónico de control y regularización.
OBJETIVOS EDUCATIVOS
Es posible simular el comportamiento de componentes e instalaciones, en las condiciones de operación que los estudiantes y profesores pueden fijar directamente sobre el panel o a través de la computadora.
Esta última opción mantiene constantemente bajo control la simulación, monitorizando los estados a través de señales e indicaciones analógicas y digitales, de tal modo que el estudiante, a través de la oportuna medida y prueba, pueda proceder a la búsqueda de averías

DL TM02

FRIGORÍFICOS INDUSTRIALES PARA LA REFRIGERACIÓN

El simulador permite el estudio, la experimentación y la búsqueda de averías correspondientes a las siguientes instalaciones:
- Vitrina de circulación natural del aire
- Vitrina refrigerada de 5 niveles de circulación forzada
- Móvil de isla para congelados
- Vitrina de frío mixto.
Estas instalaciones están reproducidas sobre el panel, a través de sinópticos de colores que permiten un análisis completo del circuito hidráulico, de sus componentes y del circuito eléctrico/electrónico de control y regularización.
OBJETIVOS EDUCATIVOS
Estas instalaciones están reproducidas sobre el panel, a través de sinópticos de colores que permiten un análisis completo del circuito hidráulico, de sus componentes y del circuito eléctrico/electrónico de control y regularización.
Es posible simular el comportamiento de componentes e instalaciones, en las condiciones de operación que estudiantes y profesores pueden fijar directamente sobre el panel o a través de la computadora.

DL TM03

CÁMARA INDUSTRIAL PARA LA REFRIGERACIÓN

El simulador permite el estudio, la experimentación y la búsqued a de averías relativas a las siguientes instalaciones:
- Cámara de temperatura positiva para la refrigeración y conservación de alimentos
- Cámara de temperatura negativa para la conservación de productos congelados.
Estas instalaciones están reproducidas sobre el panel, a través de sinópticos de colores que permiten un análisis completo del circuito hidráulico, de sus componentes y del circuito eléctrico/electrónic o de control y regularización.
Es posible simular el comportamiento de componentes e instalaciones, en las condiciones de operación que estudiantes y profesores pueden fijar directamente sobre el panel o através de la computadora.
Esta última mantiene constantemente bajo control la simulación, monitorizando los estados a través de señales e indicaciones analógicas y digitales; de tal modo que el estudiante, a través de la oportuna medida y prueba, pueda proceder a la búsqueda de averías.

DL TM04

ENTRENADOR PARA SISTEMA DE REFRIGERACIÓN

Consta de un sistema de aire acondicionado, sistema de refrigeración, panel de control, unidad de detección de presión y área de conexión etc.
El sistema de aire acondicionado consiste de: Intercambiador de calor interno y externo, compresor, válvulas de cuatro vías, vidrios y válvulas de control etc.
El sistema de refrigeración consiste de: Compresor del refrigerador, condensador, evaporador, regulador, mirilla, termóstato, filtro válvula 2 vías ‐ 3 posiciones, etc.
El panel de control consiste de: Fuente de alimentación de CA monofásica.
Un voltímetro CA, rango de medición: 0~250V.
Un amperímetro CA, rango de medición:0~10A.
Termómetros de dos dígitos.
Switch RCCB para controlar la corriente de alimentación principal.
Diagrama esquemático del sistema de aire acondicionado y del sistema refrigeración.
Puntos de prueba.
Protección de calor la cual protege el compresor de un sobre‐calentamiento o sobrecarga

DL TMAC11

SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL

Simulador de dos lados para el estudio de varios refrigeradores industriales y cámaras frigoríficas para la refrigeración y la congelación de alimentos.
- El LADO A simula cuatro tipos de refrigeradores industriales: móvil de isla para alimentos congelados, vitrina de circulación natural del aire, vitrina de frío mixto y vitrina refrigerada de 5 niveles de circulación forzada.
Los componentes que se estudian en los sistemas antes mencionados son: compresor hermético, evaporador, termostato, puntos de prueba para la medición de temperatura/presión, etc.
- El LADO B simula dos tipos de cámaras frigoríficas industriales: cámara de temperatura positiva para la refrigeración y conservación de alimentos y cámara de temperatura negativa para la conservación de productos congelados.
Los componentes que se estudian en los sistemas antes mencionados son: compresor trifásico, evaporador, termostatos, resistencia de descongelación, interruptores de presión, puntos de prueba para la medición de temperatura/presión, etc.
El panel está completo de software CAI.

DL TM32

Productos / Refrigeración

ProductosCódigoCatálogoEspecificaciones de LicitaciónManualesVideo
SIMULADOR DE LOS CICLOS DE REFRIGERACIÓNDL TM01
SIMULADOR DE INSTALACIONES PARA LA REFRIGERACIÓN DOMÉSTICADL TM02
SIMULADOR DE FRIGORÍFICOS MÓVILES PARA LA DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOSDL TM03
SIMULADOR DE CELDAS INDUSTRIALES PARA LA REFRIGERACIÓNDL TM04
ENTRENADOR PARA SISTEMA DE REFRIGERACIONDL TMAC11
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN INDUSTRIALDL TM32
COLD ROOMDL DKF011
HEAT PUMP MODULEDL DKC031
SISTEMA DE REFRIGERACIONDL REFG